Trà chay là gì ? Tại sao ? Như thế nào ?
- Trồng bằng hạt giống trung du bản địa, không biến đổi gen
- Tại vùng trồng đặc sản - Đồi Sỏi - Phú Lương - Thái Nguyên
- Trong một ngôi vườn có hồ sơ và định vị
- Tưới bằng nước sạch, 
- Sử dụng phân bón thuần thực vật
- Không sử dụng thuốc trừ sâu hoá học  và thuốc diệt cỏ
- Chăm sóc , chế biến, bảo quản theo kỹ thuật nông nghiệp      cổ xưa , trong  chánh niệm. 
- Quản lý dinh dưỡng bởi người nông dân và nhà quản trị
- Hái tay, dệt men bởi nghệ nhân bản địa. 
- Có hộ chiếu và visa được cấp từ  Vườn Mầm Đá
- Hướng dẫn sử dụng chi tiết ( trong blog và video) 

Liên hệ đặt trà sắp hái 

Trà Chay

Trà Chay

Trà xanh tương tức

Nhất nước

Phân thuần thực vật

Trà giống bản địa

Nước Sạch

Vùng trà đặc sản

Hái tay trong chánh niệm

Sao và lên hương theo phương pháp truyền thống

Lấy cảm hứng từ công dụng của trà về tác dụng trong Nam dược Thần Hiệu, vị số 188 là Minh trà: “Trà ngon, vị ngọt, đắng tính hơi hàn, nhuận tạng, trừ tiệt khu phong, sáng mắt, nhẹ đầu, hạ đờm, trị chướng lý, tiêu thức ăn” .
Chúng tôi đã phát triển lên dòng trà Dược Minh Trà, có thành phần thiết yếu là lá trà  bản địa tại các vùng  trà đặc sản của Việt Nam và các vùng bản địa đặc sắc khác trên địa cầu.  Từ đó tạo ra cơ sở hình thành bách khoa  Nam Trà Thần Hiệu bao gồm các yếu lĩnh của y học cổ truyền và nghệ thuật sử dụng trà của Việt Nam nhằm mục tiêu phòng bệnh, chữa bệnh cũng như bồi bổ sức khoẻ thể chất và tinh thần thông qua thực hành khám phá  trí tuệ về trà của người Việt Nam.

Trong lời giới thiệu này, chúng tôi hân hạnh giới thiệu đến bạn  vị đầu tiên của Nam Trà Thần Hiệu là : Trà Chay .


Trà Chay là kết quả của hành trình thực hành chánh niệm trong việc trồng ,  chăm sóc, chế biến và sử dụng  trà bản địa như một cây thuốc , theo trí tuệ của Y học cổ truyền và Lý luận về tự nhiên của Kinh Dịch. 
Giới thiệu

tìm hiểu thêm

Nhất nước
Nhì phân
Tam cần
Tứ  giống
Khi quay về với những thành phần cơ bản của mọi sự sống : kim , mộc, thuỷ, hoả, thổ, khí  để quan sát, chiêm nghiệm và nhận thấy  từng thành phần ấy tham gia  như thế nào trong  từng lá trà . Chúng tôi lần ra dấu vết của những con đường khả dụng, từ đó có thể chạm vào được bí mật ẩn sâu của trà , của tính của vị của mùi hương và màu sắc trong sự cân bằng giữa : người trồng trà - người chế biến trà - người phục vụ trà và người uống trà. ..

Thực hành trí tuệ nông nghiệp cổ xưa ..

Tín ngưỡng Tứ pháp
Mối lương duyên giữa Phật giáo và Nông Nghiệp

Chuyện kể rằng ở vùng Thuận Thành, Bắc Ninh, có cô gái 12 tuổi Man Nương đến chùa Phúc Nghiêm học đạo. Trụ trì chùa này là một nhà sư người Ấn Độ tên là Khâu-đà-la. Một hôm, nhà sư tình cờ bước qua người Man Nương lúc nàng nằm ngủ, và nàng thụ thai một cách thần kỳ. Sau 14 tháng, nàng Man Nương sinh hạ một bé gái, đứa bé được nhà sư Khâu-đà-la dùng phép chú đưa vào cây Dung Thụ già. Sau đó, nhà sư trao cho Man Nương một cây gậy thần có thể làm mưa cứu hạn hán cho dân làng. Khi Man Nương 80 tuổi, cây đổ trôi về bến sông Dâu thì không trôi nữa. Thái thú Sĩ Nhiếp nằm mộng phải tạc tượng Phật từ cây Dung Thụ đó nhưng bằng cách nào cũng không kéo được cây lên bờ, chỉ khi có dải yếm của Man Nương kéo vào bờ thì mới kéo cây lên được. Cây Dung Thụ được tạc thành 4 pho tượng Pháp Vân, Pháp Vũ, Pháp Lôi, Pháp Điện mang vào chùa thờ tự. Trong thân cây, con của Man Nương đã hóa thành đá và được gọi là “Thạch Quang Phật”, hiện được thờ tại chùa Dâu. Man Nương mất vào ngày mồng tám tháng tư, cũng chính là ngày đản sinh của thái tử Tất-đạt-đa (theo truyền thống xưa của Phật giáo). Sau khi mất, bà được người đời xưng tụng là Phật Mẫu Man Nương.

Câu chuyện này cho thấy bản chất của hệ thống Tứ Pháp Việt Nam, đó là sự dung hòa giữa Phật giáo và tín ngưỡng dân gian là thờ thần tự nhiên và thờ Mẫu. Đây có thể gọi là hiện tượng “tiếp biến văn hóa” (acculturation) từ Ấn Độ sang Việt Nam và mang một bản sắc riêng của một vùng văn minh nông nghiệp lúa nước. Hệ thống tín ngưỡng thờ Tứ Pháp tại vùng châu thổ đồng bằng sông Hồng mang nặng yếu tố văn hóa bản địa trong quá trình tiếp xúc giao lưu với văn hóa ngoại lai, và cũng là minh chứng cho sự tác động ngược trở lại của văn hóa bản địa đối với văn hóa ngoại lai trong quá trình “Ấn Độ hóa”.
  • Tương tức là một vế của cặp khái niệm tương tức-tương nhập thể hiện giáo nghĩa “nhất tức nhất thiết, nhất thiết tức nhất” hay “một là tất cả, tất cả là một” được triển khai trong kinh Hoa Nghiêm, nói lên điều Đức Phật dạy, “cái này có vì cái kia có, cái này sinh vì cái kia sinh” trong giáo lý Duyên khởi.
  • thực tập chánh niệm và nhìn sâu vào bản chất của sự vật để khám phá được thực tướng của sự vật, thực tướng đó chính là tính tương tức. Thấy được tính tương tức trong mọi sự vật, ta mới có được sự bình an, từ đó mới có đủ sức mạnh để đương đầu với mọi thứ. Với tuệ giác này, ta sẽ thực hiện dễ dàng công trình thương yêu và bảo vệ lâu dài cho trái đất cũng như cho mọi người mọi loài sống trên trái đất.

Tương tức là một khái niệm trong đạo Bụt xuất hiện từ thế kỷ 5 trước Công nguyên, về mặt nội dung  tương đương với lý thuyết hỗn loạn ( Chaos theory ) trong khoa học hiện đại, được MaxWell đề cập trong hiệu ứng cánh bướm từ thế kỷ 19.

Thuyết tương tức

Tìm hiểu thêm

Sự xuất hiện của vườn Trà Chay

Thế hệ sáng lập , khảo sát Gốc Gạo , thành lập Hợp tác xã mới trồng chè trung du
1972
Thế hệ thứ 3 , bắt đâu thực hiện chuyển đổi sang canh tác hữu cơ
2021
Thực hành chăm sóc theo nông nghiệp thuàn thực vật
2022
Tiếp tục thực hành chánh niệm trong nông nghiệp
hiện tại

Thực hành chánh niệm trong hoạt động trồng, chăm sóc, chế biến và sử dụng trà

Dành cho khách hàng cá nhân

Trà Chay là sản phẩm đầu tiên của Dươc Minh Trà, được sản xuất theo đơn đặt hàng trước và số lượng giới hạn.

Để  đảm bảo chất lượng và giữ gìn tính vị của trà chay. Chúng tôi tiếp nhận các đơn đặt hàng trước vào thứ 3 hàng tuần.

Đăng ký mua

Chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 24h làm việc tiếp theo

Thông tin đặt hàng

Lựa chọn dành cho nhà phân phối

Dành cho nhà phân phối

Trà Chay là phẩm trà xanh mộc trồng theo phương pháp canh tác nông nghiệp thuận tự nhiên thuần thực vật  của Dươc Minh Trà, đuọc sản xuất theo đơn đặt hàng trước và số lượng giới hạn.

Gửi đặt hàng

Chúng tôi sẽ phản hồi sau 24h làm việc

Thông tin người đặt hàng :

Trà Chay

Vườn Mầm Đá - Biết Ơn - Đồi Sỏi
Đồi Sỏi , Gốc Gạo, Tức Tranh, Thái Nguyên, Việt Nam

Hotline:  0.976.911.896

Email : updating 

Website: http://www.trachay.com

©2021 Allrights reserved